Hopper o la morcilla de Burgos....

Anestesiado por los hechos, reconozco mis ganas de escribir tras el suceso..., pero estos nos habían dejado a todos atónitos ante tal circunstancia.., que no nos dio más que para salir del afamado restaurante.., y caminar a lo largo de la Castellana para dar bajada a la comida, que sin llegar a ser copiosa....nos dejó satisfechos a los cuatro.

Y a su vez, no por menos sorprendidos por el mero hecho de que, unos pinchos de morcilla de Burgos de apenas 4 cm de grosor por 3 cm de alto fueran a ser la estrella de nuestros comentarios, más si tenemos en cuenta que llegábamos de visitar la exposición de Edward Hopper en el Museo Thyssen Bornemisza, bien lograda exposición que nos satisfizo a los cuatro y en la que se puede observar el tránsito artístico de Hopper, su lograda y nada esquiva vinculación con el mundo del cine, al cual de forma inherente dedica una parte de su obra y parte de la cual es tomada por éste para dar encuadres, tiros de cámara, luces y sombras.

Luego ante una cosa y otra, la estrella de nuestra conversación pasó rápidamente a ser los mentados pinchos de morcilla de Burgos del restaurante-asador Casa Juan ubicado en la calle Infanta Mercedes, donde nos "clavaron" literalmente 7€ por cada pieza de tan extraño, rebuscado e inalcanzable manjar llamado, morcilla de Burgos, que difiere del resto en contener arroz, casi un sacrilegio para los que hemos masticado morcilla de castilla de toda la vida, en definitiva 1.166,666 y así hasta infinito, de las antiguas pesetas por pieza, o cinco litros de Diesel, eso si, del normal, o prácticamente el precio de un menú diario en la actualidad...., y que también podemos comparar con el ajustado precio, para mi, de la entrada para la exposición en el museo, 10€ de esos que siempre pensaras que han merecido de forma inequívoca la pena, por poder ver una parte de la obra de tan influyente y afamado, merecidamente, autor contemporáneo del siglo XX.

Finalmente ambas cosas nos complacieron, nuestra visita al museo y la comida en susodicho restaurante cómoda y con muy buenos amigos..., pero ninguno podíamos suponer que parte de nuestro verbo iría a tener como encuentro la comparativa de precios entre, Hopper o la morcilla de Burgos.....

la insoportable levedad del ser, o no ser...!!!

breve historia que surge tras poder observar, durante las vacaciones estivales de lo sorprendente que nos deja el turismo, o lo que intentamos lograr de él.

Queremos, que siga siendo, a falta de otra cosa, el motor de la economía, al menos en los meses que toca.., y la perplejidad llega, tras observar, entre otras cosas, la calidad del servicio que seguimos ofreciendo, que puede ser suficiente para el mercado local, aunque para mi tampoco........., pero que hace que nos sonrojemos cuando podemos observar como muchos, intentan defenderse con el idioma intentando atender a los clientes extranjeros, para más decir en este caso, rusos en su inmensa mayoría.....

Y es que parece que estos empiezan, o continúan, descubriendo nuestras costas, sol, instalaciones, comunicaciones terrestres, aéreas(incluso los aeropuertos fantasmas...), férreas..., y como no también, nuestras carencias.....

No se podría, hacer un esfuerzo, metafóricamente hablando, pues se haría con los presupuestos generales, osea, la guita de todos nosotros, en una formación adecuada al menos para poder atender correctamente a nuestros fondos extranjeros, con cara de turistas, en todos y cada uno de los rincones turísticos de este país, aportando así un valor añadido, sobre nuestros competidores (al menos, que nos sirva para estar a la altura...)

Esto llevado a la práctica implicaría que la red subyacente corresponda al estado, y ponga el dinero donde debe, en lugar de que sus reyecillos, dilapiden nuestro dinero a manos llenas.., y nos claven en esta situación estúpida que estamos viviendo..., gracias a su inmensa culpa, de ineptos gestores...., creando centros de formación semi obligatoria, ligados a los contratos para el servicio turístico..., además de traer profesores nativos, pagados, que pagaran sus gastos, empezaríamos a levantar un poco la imagen..., que a fe os puedo decir.., en algunos lugares hace a uno sentir un poco de vergüenza ajena.

un ERE en toda regla...!!

Hay algo bien claro, para mi, la madurez del pueblo español en sus años de democracia, si los políticos que nos gobiernan, no demuestran inequivocamente disposición para alinear una recuperación del país, por encima de intereses de partido, comunidad o ente público, puede que sea la hora de que el pueblo soberano, tome las riendas de su futuro, prescindiendo de intermediarios que no hacen, de forma inexorable, su trabajo por encima de cualquier otra cosa, velar y defender el país y sus cuidadanos. Difúndase y alineense todos los españoles para defender su presente, futuro y el de las próximas generaciones. ERE para los políticos.